Hace dos semanas aproximadamente, nos mudamos por segunda y ultima vez en Bangalore. Decidimos dejar la comodidad del apartamento y venir a vivir al campus donde Mariano estudia.
El campus es UNA BELLEZA. Son alrededor de 40 hectáreas de verde, árboles y bosques, en el sur de la ciudad. Es increíble, parece un mundo aparte. Claramente es una burbuja. Los edificios “facultativos” son de no creer…todo es piedra y verdes. Uno camina por los pasillos y realmente se siente en otro planeta. El verde que invade por todos lados a los edificios de piedras gigantes…en su momento, cuando lo construyeron, fue una tremenda revelación, y gano muchísimos premios.
Es gigante. Tiene un par de puestitos de comida (india por supuesto), lo que solía ser una cancha de tenis, cancha de futbol, que acá se usa para jugar al criquet. Me entere también, que ser profesor acá es super super prestigioso. Todos viven con sus familias acá adentro. Cada uno de ellos tiene una casa, que el otro día las fui a espiar y están bueniiiisiiimass. Son enormes. Y la casa del director, ni les cuento, una mansión.
Uno pasa a través de las clases y llega a la “MESS” = cafetería del lugar. Todos los días, 900 alumnos que viven en campus + gente que trabaja en la facultad + yo! Comen en esta cafetería. Comida india, SIEMPRE. Vegetariana; para el pollo, que es lo único no vegetariano que hay, hay que pagar. Y la gente agarra su bandeja de aluminio, que se usa de plato en realidad, porque se sirve directamente sobre ella y hace la fila. Uno se sirve lo que hay, y después hace una segunda fila, en busca de chapatis.
El chapati, vendría a ser una especia de tortilla mexicana (como las que venden de bimbo en disco!) que acompaña a todos los platos de acá. En realidad, hay diferentes tipos con diferentes nombres (claramente para mí son todas iguales o parecidas), pero todas cumplen las mismas funciones: 1- bajar el picante (créanme que esto es importantísimo!) y 2-funcionar como cuchara.
No lo mencione antes, pero por si no sabían, acá en la india comen con la mano. Con la mano derecha, para ser mas clara, porque consideran que la mano izquierda es impura, consideran a la mano izquierda, la mano con la cual uno se limpia el traste básicamente. Mariano es zurdo jaja…..igual no hay problema; la clave, es comer con 1 sola mano.
Déjenme contarles, que mas allá de haber demostrado personalmente una destreza casi nata, que deja a nuestros amigos indios boqui-abiertos, comer con la mano, no es NADA fácil. En un restaurante “paquete”, la entrada la comen con cubiertos, y el plato principal con la mano. Casi siempre están estas simil tortillas mexicanas presentes, que funcionan al estilo de un panqueque. Uno agarra la tortilla, la corta (todo esto con 1 sola mano) y la usa de “cuchara” para agarrar el curry o el arroz o lo que haya en el plato. Supuestamente es de mala educación lametearse la mano, aunque todo el mundo lo hace, y supuestamente uno no se debe ensuciar las unas cuando come…..el fin…..complicadísimo….Mariano se ensucia cada vez que come porque se le cae todo, y yo, la lady, perfecta, obvio!!
Volviendo a la cafetería…hay que hacer fila para recoger estos chapatis. Al inicio de la fila, hay 3 tipos sentados en “banquitos materos”. Dos de ellos amasan los chapatis y los preparan ahí mismo; y el tercero tiene una garrafa de gas con una hornalla y los cocina en el momento! Al principio me parecía muy raro todo esto…no es que me parecía ridículo, pero me sentía incomoda con los tipos trabajando ahí, onda “sirvientes”…pero después aprendí que los tipos son sumamente felices y están muy orgullosos de lo que hacen. Entendí, que en la India, TODO se basa en el servicio…
Uno va a un restaurante y para una sola mesa hay 4 mozos. Cuando te traen la comida te la traen en fuentes, y ellos te sirven. Y si de repente querés servirte un poco más y agarras la cuchara, vienen corriendo, te sacan la cuchara de la mano y te sirven ellos…es muy loco, pero también es cierto que gracias al desarrollo del sector de servicios, este país remontó como lo hizo.
Siguiendo el recorrido. Si se sigue caminando hasta el fondo del predio, comienzan a aparecer los “hostels” = lugar donde viven los estudiantes (son 900 los estudiantes viviendo acá). Se dividen en edificios o blocks, cada uno con una letra. Nosotros estamos en el block L, muy lejos de todo el ruido (eso creíamos), y con la cancha de futbol enfrente, lo que agradecemos a muerte…por la vista! Hay pisos para mujeres y para hombres por separado. Los baños son compartidos; hay algo como 2 baños por piso. Como lo nuestro es medio clandestino, estamos en el piso para hombres, y cada vez que quiero ir al baño o lavarme los dientes tengo que subir 2 pisos hasta el baño de mujeres.
Nuestro cuarto es pequeñito. Tiene un tamaño bastante razonable para 1 persona, pero para 2, es menos el espacio, pero no importa, nos arreglamos. Tiene un balconcito muy lindo, que ahora que no fumo mas, no tiene ni gracia jaja (ex fumadores, entiéndanme!).Tenemos una cama simple, con un colchón, y un segundo colchón (que lo mandamos a hacer, ya que estamos en un país donde mandarse a hacer un colchón es más barato que comprarse uno hecho…increíble…) que lo ponemos todas las noches en el piso. Y así dormimos: uno en la cama, y el otro en el piso. Todas las mañanas volvemos a poner el segundo colchón sobre la cama, así hay mas lugar.
Todo transcurre con tranquilidad en el campus, pero una vez que oscurece, todo se da vuelta. El ejemplo más reciente fue ayer (tengan en cuenta de que era domingo): llegamos a las 5 de la mañana de la estación de tren (volvíamos de un viaje). Entrando al campus, vemos a gente caminando como si fuesen las 3 de la tarde…de repente, un tipo en joggings y zapatillas corriendo…y de lejos se escuchaba AC/DC al palo!! Claro…una fiesta…un domingo…Todas las luces de los cuartos prendidas, todo el mundo despierto.
Es que es así: los indios NO DUERMEN de noche. Una vez que oscurece, se puede ver como todo el campus se pone en acción. La gente jugando al tenis a las doce de la noche. Reuniones de equipo, para un trabajo de una materia, a la una de la mañana (Mariano tuvo una). El quipo oficial de badgminton entrena de 3 a 5 de la mañana!!
Es increíble…es el mundo del revés…y nosotros tenemos la suerte de vivir en un block muy musical…Todos los días, como relojito, a las 5.30 pm, durante una hora, hay un tipo que pone “Backstreet Boys” a todo lo que da…yo no entiendo…porque siempre empieza con la misma canción…no me cierra…parece una clase de algo…pero un día fui a espiar a su balcón y el tipo estaba sentado enfrente a su computadora…rarísimo…O sino, el vecino que le gusta la marcha…pero lo mejor de todo, para rematar, es el hecho de que la “sala de música” de la universidad está justo abajo nuestro. Todos los días, entre las 12.30 y la 1 am, empiezan a darle y a darle, unas 2-3 horas…y para mí son siempre los mismos, porque el repertorio es siempre igual…mucho heavy metal, también rock-indio y muchisimoooo Pink Floyd…todas las noches me voy a dormir escuchando “Confortambly Numb”…y luego amanece…y transcurre el día con tranquilidad absoluta…donde está la gente? uno se pregunta…claro, durmiendo…y continua este ciclo hasta la noche, momento en el cual todas las almas se vuelven a levantar…
